来源:阳江新闻网 作者:林娜娇 时间:2019-09-11 09:00 【字体:
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   金秋时节,蟹满膏黄。中秋之时,对忙碌的阳江市民来说,怎能不吃一顿鲜美的螃蟹大宴呢?一些市民更是把螃蟹当成礼品,走亲戚的时候,提上一盒蟹,既有面子又送得实惠。今年中秋,我市蟹类行情是怎样的呢? 

  

  中秋期间蟹类销量增长 

  近日,记者走访我市多家海鲜市场和超市发现,螃蟹身价上涨,供销两旺。根据品质、大小不同,螃蟹价格每斤从50元到上百元不等,销量较以往上涨3到4倍。 

  9月8日,在市区马曹路的永新农贸市场,记者看到几乎每家商户都有螃蟹在售卖,各种鲜活的螃蟹琳琅满目摆放在鱼缸里。据市场的商户陈先生介绍,中秋节期间销量最好的有大闸蟹、花蟹、三眼蟹等蟹类。同时,该海鲜市场某档口的老板对记者说:“因为临近中秋节,不少市民会选择购买螃蟹自食或送给亲朋好友,最近一周店里螃蟹的销量较平时上涨2到3倍,每天能销售大概200到300斤左右。”另一海鲜店老板跟记者介绍说,目前二两半规格的大闸蟹一斤价格为50元左右,二两半至三两规格的大闸蟹一斤是70元左右,个头越大价钱则往上涨。 

  市民梁女士说:“我今天买了10只3两的膏蟹,准备晚上全家人一起聚餐加菜。中秋节,当然要把握这个蟹肥的季节一饱口福啦。”正在选购螃蟹的麦女士告诉记者,自己一般会选择在市场购买螃蟹而不是网上,散称的螃蟹一般会比盒装的新鲜,而且价格也会优惠不少。 

       

  大闸蟹价格比去年上涨 

  记者走访海鲜市场了解到,目前我市大闸蟹价格悄然上涨,而购买大闸蟹的市民有增无减。 

  在市区各大超市和市场海鲜销售区域,前来选购大闸蟹的市民络绎不绝。某海鲜商家黄先生说:“今年阳澄湖大闸蟹中秋赶不上开捕,对大闸蟹的价格多少都会有些影响,导致今年大闸蟹的价格相比去年同期上涨了些。” 

  “目前的大闸蟹个头都不大,最大的也就2两多一点,每只价格从10多元至100元不等,比去年有所上涨。”销售员李女士说:“这些大闸蟹都是同一品种,根据个头的大小,价格不同。现在的大闸蟹还不太成熟,如果市民朋友想尝尝鲜,可以买几只。要是选购送人,最好一周过后再来买,那时候大闸蟹会大量上市,肉质会更好。” 

  商店陈老板告诉记者,每年这个时候,大闸蟹的销售量一天比一天好,前来购买的市民有自己吃的,也有送亲朋好友的,到中秋节放假前后两天,销售量将会达到高峰。 

  在东风三路某大型商场大闸蟹销售区,市民刘小姐正在了解大闸蟹的价格,她表示,中秋餐桌上少不了各种海鲜,作为家里中秋节餐桌的主角,大闸蟹肯定是要购买的。虽然今年大闸蟹的价格上涨,但还是可以接受。 

       

  本地螃蟹更受市民喜爱 

  虽然临近中秋,本地螃蟹价格上涨,但是市民的购买热情依旧不减。在各大海鲜市场,本地的花蟹、膏蟹、肉蟹、奄仔蟹(本地蟹类一种,其膏甘香,柔滑得仿似流沙咸蛋黄,兼得大闸蟹和黄油蟹之妙)等螃蟹更受市民追捧。 

  海鲜销售老板林小姐表示:“阳江海域的水质咸淡适中,养育出来的本地蟹味道鲜美,肉质嫩滑,深受本地市民跟外地游客的喜爱。”市民利女士说:“阳江的海鲜味道鲜美,本地蟹口感、肉质都不比外来的螃蟹差,家里的老人、小孩都喜欢吃。” 

  “中秋是海鲜销售的旺季,不少阳江市民过节餐桌上少不了蟹,阳江本地螃蟹质量上乘,价格不比外地蟹低。”某海鲜批发吴先生说道。据了解,本地花蟹市场价格每斤60元左右,奄仔蟹每斤80元左右,肉蟹每斤60元左右等等。 

  张先生已经在阳江卖了6年螃蟹。他表示,按照往年的经验,螃蟹价格和销量受节日影响非常明显,中秋节多备点货,当天基本上都能卖完。但是节日过后,螃蟹价格往往会相对回落。 

  经过一番精心挑选,龚女士称了6斤奄仔蟹准备打包送礼。她说:“每次过节都会收到亲戚、朋友送来的礼物,今天特意来选购的这些奄仔蟹是准备回送给他们的。” 

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